Atag CS4695D inbouw combi stoom oven 50 liter met Culisensor

Atag CS4695D inbouw combi stoom oven.

XL inhoud

Een ruime oveninhoud geeft u maximale culinaire ruimte: op meerdere niveaus bakken of plek voor een groter gerecht.

Ook met deze forse binnenruimte blijven de inbouwmaten binnen de perken.

Telescoopgeleiding

De (stoom)oven is voorzien van een volledige uittrekbare telescopische geleiding. Met gemak zijn de gerechten in en uit de oven te schuiven. Dit zonder dat de bakplaat kantelt of van de geleiding afschiet. Overzichtelijk, veilig en ergonomisch.

Culisensor

De perfecte cuisson van vlees of vis kan een aardige uitdaging zijn.

Deze oven met culisensor is daarbij een betrouwbare hulp.

De elektronische thermometer meet namelijk de kerntemperatuur van uw braadstuk of vis.

Als de gewenste temperatuur bereikt is, is de perfecte cuisson een feit.

Memory functie

Het kan even experimenteren en zoeken zijn, voor u de perfecte timing en temperatuur voor uw speciale gerechten vindt.

En áls u die dan gevonden heeft, kunt u ze gelukkig opslaan en zelfs een eigen naam geven.

Zo pakt ‘papa’s pizza’ altijd perfect uit!

Steam Clean

De ovens met een stoomgenerator hebben een Steam Clean schoonmaakprogramma.

De vlekken worden losgestoomd en zijn na afloop van het programma met een doek eenvoudig weg te nemen.

Automatische programma's

Naast alle mogelijke handmatige instellingen, hebben we voor een aantal populaire gerechten automatische programma’s samengesteld. U kiest het programma uit het menu en het apparaat stelt alles zelf in. Het display toont u de functie, temperatuur en tijd.

Maak het koken nóg leuker

In onze webshop bieden wij diverse accessoires aan voor nog meer kookgemak. Zo bakt u de lekkerste pizza’s met behulp van de pizzasteen of maakt u optimaal gebruik van de Bridge Induction zones op uw inductiekookplaat door een heerlijk gerecht te bereiden op de Teppan Yaki bakplaat of op de grillplaat. Het ATAG assortiment bevat verschillende accessoires voor kookplaten, ovens en magnetrons.

Bekijk hier onze keukenaccessoires

Uitvoering

• ovenruimte inhoud: 50 liter
• energielabel: A+
• waterreservoir in dashboard (1,3 l)
• Matrix
• klapdeur (soft-close)
• Graphite

Bediening

• 4 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
• op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
• grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
• intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen
• temperatuur instelbaar per 5 °C, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 30 - 100 ºC, bij sous vide op de graad nauwkeurig
• 6.0 inch kleuren TFT display

Schoonmaakbaarheid

• easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
• uitneembare binnenruit
• Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
• automatische ontkalkindicatie

Veiligheid

• koele ovendeur met 4 glaslagen
• kinderslot
• koelventilator

Bijzonderheden

• geen wateraansluiting nodig
• inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad

Toebehoren

• 1 culisensor
• 1 grillrooster
• 2 stoomschalen: 1x XL en 1x XL geperforeerd
• 1 geëmailleerde bakplaat

Technische specificaties

• aansluitwaarde: 2600 W
• 45 cm hoog

Ovenfuncties

• 132 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
• combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten
• 11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
• stoomdichtheid instelbaar (3 niveaus)
• snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien
• meerfase koken
• memory functie
• 3 combinatiefuncties voor oven en steamer • regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
• culisensor met kerntemperatuurmeter
• 3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen

5 jaar garantie na registratie

Kan door ons vakkundig worden ingebouwd