Atag CS4674M Combi-stoomoven met TFT touchscreen (45 cm)

Atag CS4674M Combi-stoomoven met TFT touchscreen (45 cm)

Toebehoren

• 1 grillrooster
• 1 culisensor
• 5 stoomschalen: 2x XL, 1x XL geperforeerd, 1 x GN 1/3 geperforeerd, 1 x GN 1/2 geperforeerd
• 1 geëmailleerde bakplaat

Bediening

• koken in fasen (2 of 3 fasen na elkaar)
• 4 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
• op 2 niveaus volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
• kleuren TFT touchscreen
• digitale timer
• full touch control
• stoomtemperatuur instelbaar per 5 ºC, van 35 - 100 ºC
• programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start)
• oventemperatuur instelbaar per 5 ºC, van 40 - 230 ºC

Technische specificaties

• aansluitwaarde: 2,60 kW
• 45 cm hoog

Uitvoering

• ovenruimte inhoud: 50 liter
• klapdeur (soft-close en soft-opening)
• energielabel: A+
• waterreservoir in dashboard (1,3 l)
• MAGNA
• zwart glas

Veiligheid

• koele ovendeur met 3 glaslagen
• kinderslot
• koelventilator

Schoonmaakbaarheid

• easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
• automatische ontkalkindicatie
• uitneembare binnenruit
• Steam Clean schoonmaaksysteem (stoomt vuil los)

Ovenfuncties

• 132 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
• memory functie met 10 geheugenplaatsen voor uw eigen favoriete bereiding
• 11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grill, grote grill, grill + ventilator, onderen bovenwarmte, onderwarmte + ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
• culisensor kerntemperatuurmeter en meerfase koken
• regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
• extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien
• 3 stoomfuncties: 100 °C, lage temperatuur en sous vide stomen
• 3 combinatiefuncties voor oven en steamer, bijvoorbeeld combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten

Bijzonderheden

• inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad
• perfect te combineren met één of meerdere apparaten uit de ATAG MAGNA-lijn
• geen wateraansluiting nodig
• kan door ons worden ingebouwd
• 5 jaar garantie